Croquantes, fondantes, fraîches et parfumées
C´est le snack idéal sain et gourmand pour toutes les personnes soucieuses de leur santé
Ondine se définit comme healthy et goûteuse
Ondine donne de bonnes ondes positives !
Laissez exprimer la gourmandise qui sommeille en vous… Croquante et fondante à la fois, voici la recette idéale pour savourer les plaisirs de l’été ! En dessert ou en snacking, ces tartelettes fruitées révèlent tous les arômes des pêches plates Ondine. Offrez-vous un moment de pur plaisir !
Préparation : 10 min
Cuisson : environ 20 min
Difficulté : facile
Budget : bon marché
Ingrédients pour 4 personnes
Pâte brisée
3 pêches plates Ondine
Poudre d’amandes
1 œuf
1 cuillère de miel liquide
Matériel
Moules à tartelettes
1. Préchauffez votre four à 180 °C.
2. Disposez la pâte dans les moules à tartelettes.
3. Lavez les pêches plates Ondine et séchez-les. Coupez-les en 2, retirez le noyau et découpez-les en fines tranches.
4. Saupoudrez le fond des tartelettes de poudre d’amandes.
5. Répartissez les tranches de pêches plates Ondine dans les moules.
6. Battez l’œuf avec la cuillère de miel, et versez une cuillère à soupe de mélange sur chaque tartelette.
7. Enfournez 20 min environ, surveillez la cuisson. Les tartelettes doivent être dorées.
Petit plus : si vous servez les tartelettes à table, vous pouvez les accompagner de chantilly et d’une feuille de menthe pour une décoration exquise…